为全面推进乡村振兴战略,党中央立足农业农村发展实际、着眼民营企业特色优势,开展“万企兴万村”行动。众多民营企业积极响应国家行动号召,主动行动,深度参与,通过产业帮扶、就业帮扶、消费帮扶等多种方式助力乡村振兴。近年来,日照市大力支持“万企兴万村”行动,山东盛世共青茶叶有限公司,作为一家民营企业,利用“日照绿茶”的品牌优势,与后村镇走企业农户联合发展之路,为后村镇的振兴注入了源源不断的活力。为此,曲阜师范大学经济学院“企翊兴农”实践队与2025年1月10日在日照市后村镇共青茶厂对此进行了实地调研,了解茶厂与当地农户的合作、帮扶机制,探究企业如何在乡村振兴中发挥实际作用、如何在保证自身发展的前提下带动村民实现共同富裕。
访谈企业负责人,了解产业发展近况
实践队员抵达后村镇并联系山东盛世共青茶有限公司负责人周先生进行访谈。在负责人周先生的介绍下,实践队员了解到当前企业主营仍是原叶茶,主要进行茶叶的生产、加工、包装和销售,已形成较为完整的产业链。目前,已与后村镇农户建立了长期有效的三种主要合作模式:第一种是技术扶持和农资支持,教授农户先进的种植技术,提供优质茶种和茶苗;第二种是直接收购农户原料,农户在自家茶园采摘好后,由企业购买;第三种是订单农业,企业提前按需承包土地。通过这几种合作方式,既满足了企业对于茶叶质量和数量上的需求,同时企业以高于市场的价格购入也保障了农户的收入水平、提供了稳定的收入渠道。为实现后村镇农户的共同富裕做出了重要贡献。
据了解,该厂的“共青牌”绿茶在山东省首届茶王大赛中荣获金奖,不仅提高了企业的品牌知名度,有助于打造茶叶知名品牌,而且促进了茶叶的销售。当前该厂通过线上与线下相结合的方式,进行产品销售,销售渠道较为稳定。
参观企业茶园,了解企业生产管理方式
为进一步了解企业,负责人带领调查员参观了制茶的生产工具和茶园。据了解,卷曲形绿茶要经过杀青、初揉、炒二青、复揉、整形、干燥等工艺。茶厂的生产工具历经了从手工到机械的变迁,生产工具更加完备,生产效率得到了极大的提高。展现了科技对于企业生产的助力。但是茶厂不仅有冰冷的器械,更有温暖的人文关怀。茶厂不仅为农户提供技术指导,教他们茶园如何选址、怎样挑选茶种如何进行田间管理、以及如何炒茶,而且帮助农户销售茶叶,拓展了农户的销售渠道。
参观完生产工具后,调查员跟随负责人进入茶园观察。在周先生的讲解下,调查员了解到,茶园基地的病虫害较为严重,当前以物理防治和生态自治为主。利用生物多样性,在减少害虫的基础上,保证了生态平衡,同时更保证了茶叶的天然品质和安全性。同时据了解,在茶叶采摘期间,该企业采用人工采摘和机械采摘相结合的手段,根据茶叶不同价值,采取不同的采摘方法。一方面保证了采摘效率,另一方面也为村民们提供了就业。
拓展产业链,实现新发展
据调查员了解,茶厂除了茶叶经营以外,每年春季都会开办采茶节,推出茶园体验套餐:体验采茶、炒茶、观看茶艺表演等。除此以外,共青茶厂还利用茶园槐树,开办槐花节,与当地村民合作,售卖槐花蜜、槐花饼,以及当地土特产。促进了当地产业融合发展。当谈到未来的发展规划时,负责人指出,针对年轻化消费这一现象,计划研发茶饮料、生产有关茶叶的周边,来满足年轻消费者的多元需求;提取茶叶中的有效物质生产关于茶叶的保健品,进行产品深加工;或者与啤酒厂合作,生产茶叶啤酒,拓展产业链。除了新产品的研发,产品宣传也尤为重要,负责人指出,想要利用品牌效应,首先要保证产品质量,其次要充分利用媒体平台进行宣传。才能打造被消费者认可的、知名的茶叶品牌。从而才能促进销售,进而推广日照绿茶文化。延长共青茶厂产业链对于后村镇的深化发展具有重要意义。
近年来,共青茶厂利用茶叶发展当地品牌,与农户走联合发展之路,带动后村镇的产业经济发展。根据实践队员们总结,民营企业如共青茶厂与村镇的合作,是推动乡村振兴全面发展的重要途经,可充分发挥民营企业的辐射带动作用,利用乡村低廉的地租、劳动力,加大政府的支持和帮扶,从而实现企业、农户双赢。带动地区经济发展。