桂航学子三下乡丨“柚”缘千里，乡村振兴路上的“金果子”
大学生网报桂林8月5日讯（通讯员 林圣南）为积极参与容县经济建设，感受乡村振兴战略成果，领略美丽乡村风情风貌，桂林航天工业学院机电工程学院“柚缘千里来相会，乡村振兴正当时”实践团于2024年7月14日至15日深入广西壮族自治区玉林市容县自良镇沙田柚种植基地开展社会实践活动。
实地探访：沙田柚的甜蜜世界
7月14日，实践团队一行抵达了容县自良镇种植基地，正值结果时期，他们深入茂密的柚林，看见了被精心呵护的沙田柚挂满枝头，即便被保护袋包裹，也难掩其饱满圆润的诱人姿态。基地负责人满怀信心地介绍道：“凭借自良镇得天独厚的自然条件，我们的沙田柚果大皮薄、汁多味甜，深受市场欢迎。今年，我们有望迎来又一个丰收年。”
容县地处多丘陵的岭南，而自良镇沙田柚王国独享600余亩平坦之地，已实现大规模机械化种植。相比之下，容县其他沙田柚产区受限于地形，多以十至五十亩不等的家庭农场形式存在。
据统计，自良镇沙田柚种植面积已突破6.5万亩，年产值高达8亿元，成为推动当地乡村振兴、带动农民增收致富的重要支柱产业。随着现代科技与种植技术的深度融合，沙田柚的产量与质量持续提升，为产品出口及品牌打造奠定了坚实基础。
图为容县沙田柚产业发展规划 大学生网报通讯员 林圣南 供图
数字赋能：智慧农业的生动实践
为深入了解自良镇的容县沙田柚产业发展情况，实践团队来到了自良镇沙田柚种植基地的种植园区。该果园通过引入区块链溯源体系、品牌标识应用等先进技术，实现了产品从种植到销售的全程可追溯，有效保障了沙田柚的品质与安全。消费者只需轻轻一扫，便能获取详尽的产品信息，极大地增强了消费信任与品牌认同感。果园管理人员自豪地表示：“数字技术的应用，不仅提升了我们的管理效率，更让容县沙田柚的品牌价值得到了显著提升。”
图为果园管理人员在向队员普及容县沙田柚种植的知识 大学生网报通讯员 林圣南 供图
深加工拓展：沙田柚的多元化发展
7月15日，实践团队在工作人员的带领之下，来到了自良镇沙田柚种植基地的沙田柚加工食品展区。从健康酵素饮料到果脯，再到创意十足的沙田柚月饼，这些产品不仅丰富了市场选择，也极大地提升了沙田柚的综合利用价值。据悉，当地政府积极出台相关政策，鼓励农户发展沙田柚深加工产业，并通过农家乐、采摘园等形式，拓宽农民增收渠道，进一步激活了乡村经济活力。
图为容县沙田柚精加工农产品展示 大学生网报通讯员 林圣南 供图
结语：乡村振兴路上的“金果子”
此次实践活动让实践调研团队对容县沙田柚有了更加全面深入的了解，更深刻地了解到农产品和科学技术的发展与乡村振兴之间的紧密联系。容县沙田柚产业链的发展不仅给人们带来了甜蜜，更在无形之中推动了乡村振兴的进程。它是容县自良镇土地生出来的“金果子”，让农民的笑容更加灿烂，也让乡村的未来充满了希望。随着数字技术的发展和自良镇乡亲们夜以继日的坚守，坚信容县沙田柚将在未来的食品市场当中打造出更为辉煌的珍果品牌。
图为实践调研团队的合照 大学生网报通讯员 林圣南 供图
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