8月15日22日，华中农业大学工学院8名学子赴湖北省恩施州建始县开展暑期社会实践活动，旨在调研和了解当地茶旅产业发展及生态环境建设状况，为当地发展贡献力量。
农业发展，机械先行
实践团队来到马坡玉峰茶业有限公司，与负责人王海玉进行深入交流。会议室内，负责人详细介绍玉峰茶的种类和生产过程：“我们的茶叶主要有绿茶、红茶和藤茶，从采摘到加工，每一步都严格把控品质。初春采摘的茶叶，经晾晒、炒青、揉捻、整形等工序，辅以相应机械设备，大大提高了效率。”团队成员认真聆听，不时记录关键信息。团队成员还参观了制茶车间，目睹了初春采摘、晾晒、炒青、揉捻、整形等步骤中机械设备的应用，切实体会到机械化对提高效率的重要作用。此外，团队通过与负责人的沟通，深入了解了玉峰茶产业链的发展情况、市场需求以及对当地劳动力就业和农民的帮助。为确保信息的准确和完整，团队进行了开会总结和拍照记录。同时，团队成员还领略了当地丰富多彩的茶文化，对每一片茶叶背后的努力和匠心有了更深刻的认识。
生态建设，环保先行
为了解当地生态文明建设情况，该实践团队踏入石牌社区，与居民委会展开深入对话，全面了解当地的经济发展、生态保护和就业状况。通过调研，他们发现当地村民以种植烟叶为生，但传统农业模式面临着诸多挑战，尤其是养殖业对生态环境的潜在威胁。然而，令人欣慰的是，政府积极出台环保政策，引导村民采用环保养殖方式，减少污染排放，而当地人民也积极响应，主动探索绿色养殖技术，展现出了坚韧与智慧。此外，石牌社区在推动经济发展的同时，注重生态保护，大力发展生态农业和乡村旅游，为村民创造了更多的就业机会和增收渠道，实现了经济与生态的双赢。团队成员在社区中走访时，看到了村民们积极参与环保行动的热情，他们纷纷表示愿意为保护家乡的生态环境贡献自己的力量。
感悟传统，实践先行
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。该实践团队前往马坡村本地茶园，探索茶叶生长环境、制作工艺及文化传承。在茶园，经验丰富的茶农热情展示采摘技巧：“采摘茶叶要注意手法，轻轻捏住嫩芽，迅速摘下，以保证茶叶品质。”成员们纷纷尝试，体验采摘乐趣。与茶园负责人交流中，成员们了解到茶园坚持使用有机肥料和自然农法的重要性。
感悟文化，追寻历史
一个城市的博物馆是最能体现这个城市文化的地方，实践团队怀着敬畏之心走进恩施州博物馆，挖掘恩施地区悠久的历史脉络、丰富的民族风情和璀璨的文化瑰宝。步入博物馆，仿佛穿越了时空隧道，团队成员沉浸在历史的长河中，感受着先民们的智慧与勤劳。在讲解员的精彩解说下，他们领略了土家族、苗族等少数民族的独特文化魅力，通过观赏文物、服饰、银饰和生活用具等，对民族文化有了更深入、更全面的理解。博物馆运用高科技手段，如虚拟现实、互动体验等，让历史变得鲜活起来，使团队成员对恩施的历史文化有了更直观、更深刻的感受。团队成员在博物馆中流连忘返，他们被这些珍贵的文物和历史故事所深深吸引，纷纷表示要将这些文化传承下去。
绿水青山，青年先行
如何在保障环境的同时发展经济？为探寻这个问题的答案，该实践团队再次来到石牌湖社区进行生态文明和经济发展趋势实地调研。与社区居民交流中，居民表示：“社区经常组织环保活动，我们积极参与，希望为保护家乡环境出力。”团队还专访了辅警黄兴华，黄兴华介绍到，由于当地地理条件限制，以前交通不便且无法进行大规模机械化操作，所以社区在旅游业方面进行了转型，逐渐吸引了越来越多的游客。目前游客主要来自本地及恩施州市内，虽然石牌湖水质受到一定影响，但当地政府正在积极治理。社区的发展策略是以环境保护为核心目标来实现经济收益，逐渐淘汰养殖业，注重发展石牌湖的自然风景旅游业以及生态循环利用项目。为了保护生态环境，政府通过安装监控设备监督养殖场行为，确保合规经营，并对违规行为进行处罚或指导改正，同时采用科学方法将粪便转化为有机肥料储存，实现资源循环利用。现在社区内已经配备了专门的保洁员每周两次上门收取生活垃圾，并指导居民进行垃圾分类投放，村民们也能自觉参与垃圾分类活动。目前村里已经进行了跨区域的合作，共同打造石牌湖运动公园等旅游项目，发展集体经济，促进乡村振兴。
通过此次暑期社会实践活动，实践团队深入了解了恩施州建始县的发展现状，针对当地经济建设、生态文明建设和文化传承等方面提出了一些具体的建议和意见。他们的行动不仅为当地发展提供了有益的参考，也增强了团队成员的社会责任感和实践能力。未来，他们将继续关注当地发展，希望能够为建始县的进步贡献自己的一份力量。相信在他们的带动下，会有更多人关注和支持建始县的发展，共同推动乡村振兴事业的发展。
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