早餐，作为每日生活序曲的关键一环，其重要性不仅体现在对学生群体身体健康的基石作用上，更深刻融入了校园文化之中。在暑期社会实践活动中，甬晨食光实践队深入探索大学生群体早餐现状，旨在通过科学的调研与分析，为提升校园早餐质量、丰富校园文化以及倡导健康生活方式贡献力量。
本次调研活动分为线上问卷调查和线下实地访谈两个部分。活动初期，团队成员针对具体情况，设计了调查问卷，内容涵盖早餐习惯、营养价值认知、价格优势等多个方面，力求全面而深入地了解大学生的早餐现状，广泛收集宁波大学及浙江省其他高校学生对早餐的满意度和建议。问卷通过线上平台发放，短时间内便收到了来自浙江省各高校的数百份有效回复，这些数据为团队后续的调研指明了方向。
7月11日早晨，团队成员前往宁波大学第五餐厅，与食堂经理进行了线下访谈，从食堂早餐基本情况、早餐营养价值与食材来源、价格设置与学生接受度、挑战与改进措施等多个维度对宁波大学早餐情况进行了深入探讨。经理表示，食堂作为校园文化建设中学校服务态度与质量的代表，在学生的健康生活方面占据重要地位，食堂为学生提供了健康丰富、价格实惠的早餐以及干净整洁的就餐环境，希望学生能够健康饮食，养成良好的饮食习惯；同时，食堂也通过各个渠道接收学生的反馈意见，对菜单进行不断的创新和改进。
经过为期两周的调研，团队成员对相关数据和建议进行整理分析，撰写了详尽的访谈报告，不仅为食堂管理者提供了宝贵的改进意见，也为同学们提供了更加健康、营养的早餐选择。
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